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呼吸する家に住まわれるMさんの快適な住まいに関するエッセイです★
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 心地よい家 ~⑲~
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料理はガスでしょう、って思いながらも
オール電化の家を建てたので、
この1年、電磁調理器の使い方をあれこれ考えてきました。

◎1番のメリットは台所が汚れない!
料理好きからすると、ある程度汚れるのは当たり前って気もするけど
これだけいつもきれいだとやっぱりうれしい!

◎2番目は揚げ物とか温度一定で保つ料理が楽。

デメリットは

●1番は鍋を持ち上げることができない
チャーハンとか強火でやる鍋振りができないのね。
これが案外不便。

●2番目は鍋の買い替え

でも、ずっと考えないようにしていたけど
最大の関心事は「電磁波の人体への影響」
電磁波カットのエプロンを買うか、
それともガス調理器に切り替えるか。
リサーチして早めに結論を出す予定です。

健康を1番に考えている社長さんの考えもうかがってみたいです。

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